Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Equipment
Ingrediënten
- 125 Gram Bloem
- 100 Gram Boter
- 3 Eieren
- 100 Gram Chocolade
- 4 eetlepel(s) Room
- Poedersuiker
Instructies
- Breng 2 deciliter water aan de kook met de boter.
- Doe de bloem erbij en verwarm dit al roerend tot het deeg als een bal loslaat.
- Doe het vuur uit en roer een voor een de eieren erdoor.
- Smelt de chocola met de room.
- Spuit met behulp van een spuitzak vormpjes, frituur deze tot ze goudbruin zijn.
- Bestrooi ze met poedersuiker en doop ze in het chocolademengsel