Courgette met walnoten

Naar recept gaan Recept afdrukken

Courgette met walnoten

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 courgettes
  • 300 g walnoten gepelde verse
  • Boter of olie
  • Zout
  • Peper

Instructies

  • Snijd de courgettes in dunne plakjes.
  • Verhit de boter in een grote pan en bak de courgettes tot ze mooi bruin van kleur zijn.
  • Breng op smaak met een beetje zout en peper.
  • Voeg op het laatste moment de fijngehakte walnoten toe.
  • Serveer dit bijgerecht met gebakken krieltjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Noten
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch