Cranberryjam
Ingrediënten
- 500 g cranberry's
- ½ sinaasappel Sap en rasp er van
- 1 kaneelstokje
- 500 g suiker
Instructies
- Breng de cranberry's samen met het sinaasappelsap, de sinaasappelrasp en het kaneelstokje aan de kook.
- Laat 10 minuten zachtjes koken.
- Voeg de suiker toe en laat nog 5 minuten zachtjes doorkoken.
- Schenk de hete jam in jampotten en sluit ze goed af. Laat ze ondersteboven afkoelen.