Djagoeng Oedang

Naar recept gaan Recept afdrukken

Djagoeng Oedang

gestoofde garnalen met maïs
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram garnalen
  • 1 blik maïs
  • 1½ groene pepers
  • 2 sjalotten gesnipperde
  • 3 tenen knoflook
  • 3 eetlepel(s) citroensap vers
  • 1 eetlepel olie
  • ketjap manis
  • zout

Instructies

  • Hak de lomboks, sjalotten en knoflook fijn en fruit ze in olie.
  • Doe er dan maïs en garnalen bij en genoeg water om het gerecht gaar te stoven.
  • Maak het geheel op smaak af met citroensap en eventueel een scheutje ketjap.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Vis / Zeevruchten
Land van herkomst Indonesië