Dry Martini
Dc oer-cocktail, vaak in verband gebracht met James Bond, 007. In de cocktailbar gebruiken we voor de vermout het merk Martini, maar je kan ook andere, lekkere merken gebruiken, goedkoop en duur. Er zijn zeer veel variaties om deze cocktail te maken. De gebruikelijke manier is om de cocktail te roeren met ijs in een gekoeld cocktailglas en daarna de inhoud door een strainer uit te schenken. Dit is vooral om dc vermout niet troebel laten worden, zoals dat ook met andere vermout-cocktails het geval is. Origine VS. Populair geworden tijdensdc drooglegging, maar al ver daarvoor ontstaan.
Equipment
Ingrediënten
- 70 ml gin &
- 5 ml Dry Martini.
Instructies
- Doe 6 ijsblokjes in d3 shaker, roer of shake voorzichtig de gin & de martini er bij
- Schenk de inhoud uit in een martini-glas en garneer met een olijf en een citroenkrul.
Notities / Tips / Wijnadvies
Garneer met een schijfje citroen.