Eenvoudige Kerriesaus
Ingrediënten
- 1 ui gesnipperd
- 1 bouillonblokje
- 2 of 3 theelepels kerriepoeder mild of pittig, naar smaak
- 2 dl melk
- Maïzena
Instructies
- Fruit de gesnipperde ui met de kerrie in een beetje olijfolie tot de ui glazig ziet.
- Voeg het bouillonblokje en de melk toe.
- Bind de saus met maïzena tot de gewenste dikte is bereikt.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de kerriesaus over gekookte koolrabi, bloemkool of andere groenten naar keuze.
Geniet van je maaltijd!
Geniet van je maaltijd!