Forel met Groenten en Aardappelschijfjes uit de Airfryer

Forel met Groenten en Aardappelschijfjes uit de Airfryer

Geniet van een gezonde en smakelijke maaltijd met deze forel, bereid met verse groenten en aardappelschijfjes in de airfryer. Snel, makkelijk en vol van smaak!
Porties: 1
Bereidingstijd: 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 paprika in stukjes gesneden
  • ½ doosje champignons in plakjes gesneden
  • Aardappelschijfjes voorgekookt
  • 1 forel schoongemaakt
  • Peper naar smaak
  • Zout naar smaak
  • Citroen in schijfjes

Instructies

  • Snijd de paprika en champignons in stukjes en plakjes.
  • Plaats de groenten in aluminiumfolie en vouw het dicht.
  • Maak de forel schoon en breng op smaak met peper en zout.
  • Leg een paar schijfjes citroen in de buikholte van de forel en leg de resterende citroenschijfjes ernaast.
  • Verwarm de airfryer voor op 170°C.
  • Plaats het pakketje met groenten, de forel en de aardappelschijfjes in de airfryer en bak gedurende 15 minuten op 170°C.
  • Haal na 15 minuten het groentepakketje uit de airfryer, vouw het folie open en bak de groenten nog 3 minuten los in de airfryer.
  • Serveer de forel met de gebakken groenten en aardappelschijfjes.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:
Serveer met een lichte, frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een Pinot Grigio

Voedingswaarden

Calories: 400 kcal | koolhydraten: 30 g | Protein: 30 g | Vet: 15 g | Zout: 1 g | Sugar: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Airfryer / Groenten / Hoofdgerechten / Vis
Land van herkomst Internationaal