Fruitbacchanaal
Verfrissende Fruitcocktail
Ingrediënten
- 200 g rode bessen
- 6 eetlepels poedersuiker
- 250 g aardbeien
- 150 g frambozen
- 1 kleine galiameloen
- 600 ml cassis zwartebessenlikeur
- 300 ml bruisend mineraalwater
Instructies
- Spoel de rode bessen af in een zeef onder de kraan en verwijder de steeltjes.
- Strooi poedersuiker over de rode bessen.
- Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
- Spoel de frambozen af en voeg ze toe aan de schaa lmet rode bessen en aardbeien.
- Snijd de galiameloen doormidden, verwijder de pitjes en gebruik een bolletjeslepel om meloenbolletjes te maken.
- Voeg de ze toe aan de schaal met het andere fruit.
- Schenk de cassis en het bruisende mineraalwater over het fruit.
- Dek de schaal af en zet deze een halfuur in de koelkast alvorens te serveren.