Gebakken eisandwich met salami van Onbekende Auteur

Naar recept gaan Recept afdrukken

Gebakken eisandwich met salami van Onbekende Auteur

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 8 witte casinoboterhammen
  • curry ketchup
  • 8 plakken salami
  • 6 ei M
  • paprikapoeder
  • peper
  • zout
  • 3 eetlepel(s) olijfolie

Instructies

  • Bestrijk het brood dun met de ketchup.
  • Beleg de helft van het brood met de salami en leg de rest van het brood met de bestreken kant naar beneden erop.
  • Klop de eieren in een platte schaal met een scheutje water en paprikapoeder, peper en zout naar smaak.
  • Wentel de sandwiches door het eimengsel.
  • Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de sandwiches met 2 tegelijk aan beide kanten mooi goudbruin.
  • Snijd ze schuin middendoor er serveer warm.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Brood / Broodjes / Vlees