Verwarm de oven voor op 180°C.

Meng het gehakt, broodkruimels, ei, ui, knoflook, zout, peper en oregano in een kom.

Vorm het gehaktmengsel tot een broodvorm en leg het in een ovenschaal.

Bestrijk het gehaktbrood met ketchup.

Bedek het gehaktbrood met stroken bladerdeeg om het eruit te laten zien als een mummie.

Bak het gehaktbrood in de oven gedurende ongeveer 45 minuten, of tot het gaar is.

Voeg de plakjes mozzarella toe om als de "verbanden" van de mummie te dienen en bak nog 5-10 minuten of tot de kaas smelt en goudbruin wordt.