Gepofte aardappelen van Onbekende Auteur

Gepofte aardappelen van Onbekende Auteur

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 grote aardappels vastkokende

Instructies

  • Borstel de aardappelen schoon en prik de schil op verschillende plaatsen in met een vork.
  • Leg de aardappelen in een platte magnetronschaal.
  • Gaar de aardappelen op 800 Watt, niet afgedekt, 10 à 12 minuten.
  • Keer de aardappelen halverwege en laat ze ook nog ca. 3 minuten nagaren.
  • Snijd de aardappelen aan de bovenkant in.
  • Druk ze iets verder open en verdeel de gekozen vulling over de aardappelen.

Notities / Tips / Wijnadvies

Tip: aardappelen poffen in de oven: bestrijk de inge[rikte aardappelen met gesmolten boter/olie en leg ze op een bakplaat in een oven verwarmd op 200 ° C..
Laat ze in 50 à 60 minuten garen.
Tip: Aardappelen poffen op de BBQ: verpakt de aardappelen, afzonderlijk, in alu-folie.
Leg ze op het rooster, of in de as, van de BBQ en gaar ze in ca. 30 minuten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten