Name: Gevulde kerstkalkoen met spruitjes en kruidige saus
Prep time: 45 min
Cook time: 150 min
Ingredients: 1 kalkoen; 300 gram verse worst; 125 gram kleine spruitjes (in vieren); 50 gram ontbijtspek (fijn gesneden); 50 gram witkruimbrood (verkruimeld); 1 ei; 1 teentje knoflook (fijn gesneden); 1 theelepel fijngesneden salie; ½ theelepel tijmblaadjes; snufje gemalen nootmuskaat; kruidnagel naar smaak; peper; zout; 1 eetlepel olie; 1½ deciliter kippenbouillon; 1 deciliter slagroom

Beschermd: Gevulde kerstkalkoen met spruitjes en kruidige saus

Gerelateerd