Gezonde Kipgehaktballetjes met Jamaicaanse Kruiden uit de Airfryer
Deze gezonde kipgehaktballetjes met Jamaicaanse kruiden zijn een smaakvolle en eiwitrijke snack of bijgerecht. Perfect gebakken in de airfryer, behouden ze hun sappigheid zonder overtollig vet. Ideaal als hartige snack, bijgerecht of als onderdeel van een lichte maaltijd!
Ingrediënten
Instructies
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- In een grote kom combineer je het kipgehakt, ei, broodkruimels, fijngehakte ui, fijngehakte knoflook, Jamaicaanse kruidenmix, paprikapoeder, zout en peper.
- Voeg eventueel fijngehakte verse kruiden toe voor extra smaak.
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar en vorm kleine, gelijkmatige balletjes van het mengsel.
- Plaats de gehaktballetjes in het mandje van de airfryer, zorg ervoor dat ze elkaar niet raken voor een gelijkmatige garing.
- Bak de gehaktballetjes gedurende 15-20 minuten, afhankelijk van hun grootte.
- Schud de balletjes halverwege de baktijd even om voor een gelijkmatige garing.
- Controleer de gaarheid door een gehaktballetje door te snijden; het kipgehakt moet volledig gaar zijn zonder roze binnenin.
- Serveer de gehaktballetjes warm, eventueel met een dipsaus naar keuze, of gebruik ze als onderdeel van een maaltijd.
Notities / Tips / Wijnadvies
Combineer met een lichte, kruidige rode wijn zoals een Grenache of een koele rosé.
Voedingswaarden
Calories: 180 kcal | koolhydraten: 5 g | Protein: 20 g | Vet: 8 g | Zout: 0.8 mg | Sugar: 1 g