Glutenvrije Veggie Wrap met Romige Kaas
Een snelle en gezonde veggie wrap met romige kaas, rucola en worteljulienne. Perfect voor een voedzame lunch onderweg of een lichte maaltijd!
Equipment
- mes
- huishoudfolie
Ingrediënten
- 1 glutenvrije tortilla wrap
- 1 eetlepel smeerbare kaas glutenvrij indien nodig
- Een handvol rucola of veldsla
- 20 g worteljulienne
Instructies
- Leg de tortilla wrap plat op een snijplank.
- Bestrijk de tortilla gelijkmatig met de smeerbare kaas.
- Verdeel de rucola of veldsla en de worteljulienne in de lengte over de kaas.
- Rol de wrap stevig op, beginnend aan de onderkant.
- Snijd de wrap schuin doormidden en verpak de helften strak in huishoudfolie om gemakkelijk mee te nemen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer de wrap met een frisse salade of een kop soep voor een complete maaltijd.
Wijnadvies:
Een lichte en fruitige witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past perfect bij de frisse en romige smaken van deze wrap.
Voedingswaarden
Calories: 190 kcal | koolhydraten: 22 g | Protein: 6 g | Vet: 8 g | Zout: 0.7 g | Sugar: 3 g