Gouden Knakworstrolletjes uit de Airfryer
Maak in een handomdraai deze heerlijke gouden knakworstrolletjes in de airfryer. Perfect voor feestjes, borrels, of als smakelijk tussendoortje. De combinatie van knapperig bladerdeeg, hartige knakworstjes, en smeuïge kaas zorgt voor een onweerstaanbare snack!
Ingrediënten
- ½ el dijonmosterd
- 1 middelgroot ei
- 32 partyknaks uit blik
- 4 plakjes roomboterbladerdeeg diepvries
- 50 g geraspte Goudse belegen kaas 48+
Instructies
- Ontdooi de plakjes bladerdeeg volgens de instructies op de verpakking.
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Snijd elk plakje bladerdeeg in 4 gelijke vierkanten en snijd deze vierkanten diagonaal door, zodat je in totaal 32 driehoekjes krijgt.
- Bestrijk de driehoekjes met behulp van een bakkwast met dijonmosterd en bestrooi ze met geraspte kaas.
- Leg een knakworstje op elk stukje bladerdeeg en rol het deeg om het worstje heen.
- Herhaal dit proces met de rest van de knakworstjes.
- Klop het ei los in een kom.
- Bestrijk elk stukje deeg met het losgeklopte ei om een mooie goudbruine kleur te krijgen.
- Bak de knakworstrolletjes in drie delen in de airfryer gedurende ongeveer 10 minuten, totdat ze goudgeel en gaar zijn.
- Serveer de rolletjes warm, eventueel met een dip van mosterd-mayonaise voor extra smaak.
Notities / Tips / Wijnadvies
Combineer met een lichte, fruitige witte wijn zoals een Pinot Grigio of een mousserende wijn voor een feestelijke touch.
Voedingswaarden
Calories: 80 kcal | koolhydraten: 5 g | Protein: 3 g | Vet: 5 g | Zout: 0.4 g | Sugar: 1 g