Groente-rijst met drumsticks

Naar recept gaan Recept afdrukken

Groente-rijst met drumsticks

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 zakje nasi-mix met groente boemboe nasigroenten
  • 8 drumsticks
  • zout peper
  • 3 eetlepels olie
  • 1 bamipakket 250 gr
  • 400 gram gekookte rijst

Instructies

  • Wel de nasi-mix volgens de gebruiksaanwijzing in kokend water.
  • Wrijf de drumsticks in met zout en peper.
  • Verhit de olie en bak de drumsticks in ± 15 minuten rondom bruin.
  • Neem ze uit de pan en houd ze warm.
  • Bak in dezelfde pan de gewelde nasi-mix ± 3 minuten.
  • Voeg de groenten uit het pakket toe en bak ze ± 5 minuten mee.
  • Roer er de gekookte rijst door en bak die al omscheppend ± 5 minuten mee tot de rijst warm is.
  • Schep de rijst in een schaal en leg de drumsticks erop.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip / Rijst