Hartige taart met doperwten en pesto

Hartige taart met doperwten en pesto

Hartige taart met doperwten en pesto

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 100 gram doperwtjes
  • 150 ml slagroom
  • 75 gram geraspte kaas
  • 3 eieren
  • 1 el pesto
  • 100 gerookte spekjes

eventueel

Sla: (optioneel)

  • rucola
  • pijnboompitjes
  • mozzarella

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Bak de spekjes in een pan en laat ze wat uitlekken op een keukenpapiertje.
  • Meng de slagroom, doperwtjes, kaas, pesto en eieren door elkaar.
  • Ook de spekjes mogen er door.
  • Voeg naar smaak nog wat zout/peper toe.
  • Bak de hartige taart in de oven ongeveer 20-30 minuten. (afhankelijk van de grootte van je ovenschaal en of je bladerdeeg gebruikt)
  • In de airfryer bak je de hartige taart op 180 graden (voorverwarmd) in ongeveer 15 minuten gaar. (Ook hier afhankelijk van de ovenschaal en of je bladerdeeg gebruikt)
--------------------------------------------------------------------------------------------------