Indisch stoofvlees (mild)
Ingrediënten
- 1 kg magere runderlappen
- 1 grote ui gesneden
- 3 tenen knoflook
- 1 eetlepel(s) azijn
- 3 eetlepel(s) palmsuiker of bruine suiker
- 2 eetlepel(s) gember
- 2 eetlepel(s) kerrie
- 1,5 dl gezeefde tomaten
- 5 dl kokosmelk
- 3 dl runderbouillon
- 5 eetlepel(s) ketjap manis
Instructies
- Alles in de slowcooker.
- 8 uur op laag.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met rijst, naanbrood, komkommersalade