Kaasfondue 12
Ingrediënten
- ½ liter droge witte wijn
- 1 teen knoflook
- 400 gram jong belegen kaas
- 400 gram oude kaas
- een scheutje kirsch
- 1-2 eetlepels maïzena
Instructies
- Breng de wijn aan de kook.
- Wrijf de fonduepan in met de knoflook en pers de rest boven de wijn uit.
- Los de kaas in de hete wijn op, bind licht met een maïzenapapje en voeg een
- scheutje kirsch toe.