Kip Chili
Equipment
Ingrediënten
- 125 gram kipfilet
- 1 theelepel chilipoeder
- 3 eetlepel(s) tomatenpuree
- 100 gram buine bonen
- 2 paprika's
- peper en zout
- 9 snoeptomaatjes
Instructies
- Doe de kipfilet, chilipoeder en tomatenpuree in de keukenmachine (of hakmolentje staafmixer) en maak het fijn.
- Bak dit mengsel met een klein beetje olie aan, als het lijkt aan te gaan bakken gewoon al een beetje water toevoegen.
- Voeg de afgespoelde bruine bonen en de kleingesneden paprika erbij en bak deze even mee.
- Voeg water toe totdat er een sausje ontstaat die de door jou gewenste dikte heeft.
- Snij vlak voordat alles gaar is de snoeptomaatjes in vieren en laat deze heel ff meebakken.
Notities / Tips / Wijnadvies
Zonodig serveren met rijst, aardappelen of brood