Krokante Kaashapjes met Spek uit de Airfryer
Deze krokante kaashapjes met spek uit de airfryer zijn onweerstaanbaar knapperig van buiten en heerlijk smeuïg van binnen. Perfect voor bij de borrel.
Ingrediënten
- 150 gram belegen kaas in blokjes
- 6 plakken ontbijtspek
- Versgemalen zwarte peper
Instructies
- Snijd de belegen kaas in gelijke blokjes zodat ze gelijkmatig kunnen garen.
- Halveer de plakken ontbijtspek zodat je voldoende reepjes hebt om de kaas mee in te wikkelen.
- Wikkel elk blokje kaas strak in een stukje spek en druk het spek goed aan zodat het tijdens het bakken niet loslaat.
- Bestrooi de hapjes licht met versgemalen zwarte peper.
- Leg de kaashapjes naast elkaar in het mandje van de airfryer en zorg dat ze elkaar niet raken.
- Bak de hapjes op 180 °C in ongeveer acht minuten goudbruin en knapperig.
- Laat ze kort uitlekken op keukenpapier voordat je ze serveert.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip
Serveer deze kaashapjes direct uit de airfryer zolang de kaas nog zacht en smeuïg is. Zet er eventueel een schaaltje honingmosterd of chilisaus bij voor wie van een zoet-pittig contrast houdt.Wijnadvies
Bij deze hartige kaashapjes past een frisse Sauvignon Blanc uitstekend. De frisse zuren snijden mooi door het vet van de kaas en het spek heen. Mag het wat speelser? Dan doet een droge Cava het ook verrassend goed.Voedingswaarden
Calories: 290 kcal | koolhydraten: 2 g | Protein: 14 g | Vet: 25 g | Zout: 1.8 g | Sugar: 1 g