Naar recept gaan Recept afdrukken

Marsepein van Astrid Veltman

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram blanke amandelen
  • 250 gram poedersuiker
  • 2 theelepels citroensap
  • 1-2 eetlepels sinaasappellikeur

Instructies

  • Maal de amandelen in een keukenmachine heel fijn.
  • Voeg de poedersuiker, het citroensap en 1 eetlepel likeur toe en meng alles tot een stevig deegachtig mengsel ontstaat.
  • Voeg eventueel naar smaak nog de tweede lepel likeur toe.
  • Vorm een grote bal, verpak die in plasticfolie en laat hem, om de smaak te laten ontwikkelen, een week in de koelkast rusten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Snoepgoed
Land van herkomst Nederland
Feestdagen etc Sinterklaas