Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
Instructies
- Breng water aan de kook en doe hier de mihoen ongeveer 3 minuten in (de pan is dan van het vuur af).
- Spoel de mihoen met koud water af en laat deze uitlekken.
- Snijd het vlees in kleine stukjes, de prei in schuine reepjes en wrijf de uien en knoflook fijn.
- Fruit dan de uien en knoflook in de reuzel lichtbruin, voeg hier het vlees bij en bak dit gaar.
- Voeg de prei, de met water verdunde ketjap, mihoen, garnalen, zout en peper toe.
- De mihoen met 2 vorken al omscheppend au bain marie verwarmen anders gaat ze vast zitten.
- Garneer de mihoen met reepjes omelet en ham.