Pannenkoeken van de Grootmeester
Ingrediënten
- pannekoeken
- pasteibakkersroom
- ananas
- sabayon bereid met Rodenbachbier
- geraspte amandelen
Instructies
- Bak op de gewone manier fijne pannenkoeken en vul ze met pasteibakkersroom en blokjes ananas.
- Rol ze op, schik ze op een schotel en bedek ze met sabayon, bereid met Rodenbachbier.
- Bestrooi alles met geraspte amandelen en glaceer.