Philly-cheese Steak
Equipment
Ingrediënten
- 2 sneden ambachtelijk brood
- 100 gram rosbief of dunne reepjes biefstuk
- 2 plakken jonge kaas
- halve ui
- halve groene paprika
- peper en zout
Instructies
- snijd de ui in dunne halve ringen en de paprika in dunne reepjes.
- Bak de ui en de paprika kort aan in een koekenpan met wat olie.
- Beleg één kant van het brood met kaas, daar bovenop de rosbief en breng op smaak met wat zout en peper.
- Leg bovenop de rosbief de gebakken ui en paprika, vouw de sandwich dicht en smeer de buitenkanten in met een laagje boter
- Bak de sandwich voor circa 7 minuten op 190 graden in een voorverwarmde Airfryer
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met een barbecue sausje