Pittige Honingkip
Deze pittige honingkip combineert de zoete smaak van honing met de pittige kick van knoflook, perfect bereid en vol van smaak. Ideaal voor een snel en smaakvol diner!
Ingrediënten
- 300 g kipfilet
- 6 eetlepels honing
- 3 tenen knoflook
- 1 ui
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 kipbouillonblokjes
Instructies
- Snipper de ui fijn en pel de knoflook.
- Verhit 1 liter water met de bouillonblokjes in een pan en kook de kipfilet gedurende 15 minuten gaar.
- Haal de kip uit de pan en snijd deze in kleine stukjes.
- Bewaar de bouillon voor een soep.
- Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de gesnipperde ui erin.
- Pers de knoflook boven de pan uit en voeg deze toe.
- Voeg de kipstukjes en de honing toe aan de pan en roer goed door.
- Laat alles door en door warm worden en serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Serveer met een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een lichte Chardonnay.
Voedingswaarden
Calories: 300 kcal | koolhydraten: 20 g | Protein: 25 g | Vet: 10 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 18 g