Rijstpap op z’n Breughels

Naar recept gaan Recept afdrukken

Rijstpap op z'n Breughels

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 130 gr rijst
  • 50 gr boter
  • ½ liter water
  • ½ liter melk
  • 100 gr suiker
  • 2 pakjes vanillesuiker
  • 1 mespunt zout
  • 50 gr vanillepuddingpoeder

Instructies

  • Spoel de rijst met water en laat hem uitlekken.
  • Smelt de boter en roer de rijst erdoor.
  • Voeg het water toe en laat koken.
  • Giet er na 15 minuten de melk erbij en laat op een zacht vuur sudderen.
  • Voeg dan de suiker, de vanillesuiker en het zout bij de rijst.
  • Maak de vanillepudding met wat melk aan en giet dit al roerend bij de rijst.
  • Giet de pap uit in een ondiepe schotel en laat hem op een koude plaats afkoelen.
  • Dien op met bruine suiker.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Ontbijt / Rijst
Land van herkomst België