Romige kersentaartjes
10 min. bereiden20 min. wachten
Ingrediënten
- 1 pot kersen zonder pit 350 g
- 200 ml koksroom
- 40 g bloem
- 1 ei
- 40 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker 10 zakjes
- Poedersuiker om te bestrooien
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Laat de kersen uitlekken en verdeel ze over de ovenschaaltjes.
- Meng in een kom de koksroom, bloem, ei, suiker en vanillesuiker met een mixer tot een luchtig beslag.
- Schenk het beslag over de kersen in de ovenschaaltjes.
- Bak de taartjes in het midden van de oven gedurende 20 minuten, tot ze gaar zijn.
- Strooi poedersuiker over de taartjes en serveer ze warm.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Een lichte rode wijn zoals een Beaujolais of een fruitige rosé past goed bij deze hartige kersentaartjes.Voedingswaarden
koolhydraten: 29 g | Protein: 3 g | Vet: 6 g