Sandwich geitenkaas

Sandwich geitenkaas

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 sneetjes donker oerbrood
  • 4 sneetjes oerbrood met zonnepitten
  • 4 eetlepel(s) rode pesto (Grand’Italia)
  • 30 gram rucola (zak à 75 g)
  • 100 gram geitenkaas in plakjes
  • 2 tomaat in dunne plakjes
  • 1 eetlepel(s) oregano
  • peper

Instructies

  • Bestrijk de sneetjes brood met de pesto.
  • Verdeel de rucola, de kaas en de tomaten over het donkere brood.
  • Bestrooi met de oregano en peper naar smaak en druppel er de olie over.
  • Dek af met de rest van het brood en snijd de sandwiches middendoor.
  • Serveer direct.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Brood / Broodjes / Kaas