Snack-a-Jack met ham, eiersalade en tomaat

Een Snack-a-Jack rijstwafel belegd met een plakje ham, eiersalade, tomaat en vers geknipte bieslook, gepresenteerd op een wit bord op een rustieke houten tafel met een linnen servet en een glas witte wijn op de achtergrond.

Snack-a-Jack met ham, eiersalade en tomaat

Een snelle en eenvoudige snack met een barbecue-twist. Deze Snack-a-Jack met ham, eiersalade en tomaat is perfect voor een lichte lunch of tussendoortje.
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 Snack-a-Jacks Jumbo Barbecue 145 g per rol
  • 4 plakken schouderham
  • 75 g eiersalade
  • 1 tomaat in plakjes gesneden
  • eetlepel bieslook fijngehakt

Instructies

  • Leg een plak schouderham op elke Snack-a-Jack.
  • Schep een lepel eiersalade op de schouderham.
  • Verdeel de plakjes tomaat over de eiersalade.
  • Garneer met fijngehakte bieslook.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:
Serveer met een frisse groene salade voor een lichte maaltijd.
Wijnadvies:
Een frisse witte wijn, zoals Sauvignon Blanc of Pinot Grigio, past perfect bij de barbecue-smaak van de Snack-a-Jack en de romige eiersalade.

Voedingswaarden

Calories: 200 kcal | koolhydraten: 15 g | Protein: 8 g | Vet: 10 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 3 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Brood / Broodjes / Lunch / Snack / Vlees
Land van herkomst Internationaal
Jaargetijde: Alle Jaargetijden
Geschikt voor Dieët: Koolhydraat arm