Stampot chinese kool

Stampot chinese kool

Porties: 2 personen
Bereidingstijd: 35 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram varkensreepjes
  • 1 el. shoarmakruiden
  • 1 ui
  • 1 el. olie
  • 300 gram Chinese kool in reepjes
  • 1 doosje aardappelpuree voor stamppot

Instructies

  • Meng de shoarmakruiden met de varkensreepjes en laat 15 min. intrekken.
  • Fruit in een hapjespan of wok de ui in de hete olie glazig.
  • Schep het vlees erdoor en roerbak 5 min. op niet te hoog vuur. (de specerijen mogen niet verbranden).
  • Bereid 1 zakje aardappelpuree voor stamppot volgens de gebruiksaanwijzing volgens de verpakking.
  • Doe de koolreepjes bij het vlees en roerbak tot ze zacht zijn.
  • Schep alles door de puree en laat nog even doorwarmen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten / Varkensvlees