Suikertaart op z'n Tongers
Ingrediënten
- gistdeeg
Voor de vulling:
- 250 gr boter
- 250 gr griessuiker
- ½ theelepel kaneel
- 125 gr gemalen amandelen
- 100 gr bloem
Instructies
- Bereid het gistdeeg zoals vermeld onder 'Gerezen pruimentaart'.
- Beboter een springvorm, bestuif met wat bloem en bekleed met het deeg.
- Roer de boter tot room.
- Voeg de suiker, de kaneel, de gemalen amandelen en de bloem toe en meng alles goed door elkaar.
- Stort het mengsel in het deeg en bak het 40 minuten in een op 190°C voorverwarmde oven.