Een smaakvol Aziatisch wokgerecht met sappige kip, knapperige broccoli en perfect gewokte noedels, overgoten met een glanzende zoetzure saus. De topping van krokante seroendeng zorgt voor extra crunch en smaak. Het gerecht is geserveerd op een rustieke houten tafel, met een paar houten chopsticks en een linnen servet ernaast. Op de achtergrond staan extra broccoli, een fles zoetzure woksaus en een schaaltje seroendeng. De warme, natuurlijke belichting benadrukt de frisse ingrediënten en rijke texturen van dit heerlijke wokgerecht.

Sweet & Sour Woknoedels met Kip, Broccoli en Seroendeng

Een zalig oosters gerecht van woknoedels met kip, broccoli en seroendeng, op smaak gebracht met Conimex Woksaus Sweet & Sour.
Porties: 4
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Total time 25 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

Instructies

  • Snijd de broccoli in roosjes en kook 2 minuten in kokend water.
  • Snijd de kip in reepjes en de ui in halve ringen.
  • Kook de noedels volgens de verpakking.
  • Verhit de olie in een wok en wok de ui en broccoli 3 minuten.
  • Voeg de kip toe en roerbak 5 minuten.
  • Schep de noedels erdoor.
  • Roer de Conimex woksaus Sweet & Sour erdoor.
  • Verwarm goed door.
  • Verdeel over borden en strooi de seroendeng erover.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:
  • Serveer met rauwe rode ui voor extra pit.
Variaties:
  • Vervang Sweet & Sour saus door Teriyaki Honing saus.
Wijnadvies:
  • Een fruitige witte wijn, zoals Gewürztraminer.

Voedingswaarden

Serving: 100 g | Calories: 400 kcal | koolhydraten: 50 g | Protein: 25 g | Vet: 12 g | Zout: 2 g | Sugar: 10 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Land van herkomst Azië
Jaargetijde: Alle Jaargetijden