Tagliatelle met prei en camembert

Naar recept gaan Recept afdrukken

Tagliatelle met prei en camembert

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 preien
  • 400 g groene tagliatelle
  • zout
  • 250 g gekookte ham dikke plak
  • 250 g camembert
  • 2 dl kookroom
  • 2 theelepel kerriepoeder
  • 2 teentjes knoflook
  • versgemalen peper
  • 1 eetlepel gehakte basilicum of Italiaanse kruiden (diepvries)

Instructies

  • Snijd de preien in smalle ringen.
  • Kook de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing in ruim kokend water met een mespuntje zout.
  • Kook de prei de laatste 2 minuten mee met de tagliatelle.
  • Giet de tagliatelle en prei af.
  • Snijd de ham in reepjes en de camembert in stukjes.
  • Verwarm de room met kerriepoeder, geperste teentjes knoflook, versgemalen peper en de hamreepjes.
  • Schep 1 eetlepel basilicum, camembert stukjes en tagliatelle met prei erdoor.
  • Verwarm even en serveer het gerecht met een komkommer-tomatensalade.

Notities / Tips / Wijnadvies

Variatietip:

Neem in plaats van camembert eens zachte geitenkaas.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kaas / Pasta / Varkensvlees