Naar recept gaan Recept afdrukken

Vijf-vruchten-jam

Uit het Kookboek verzamelde recepten - Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Porties: 3 potjes
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 grapefruit
  • 1 sinaasappel
  • 1 appel
  • 1 citroen
  • 1 mandarijn
  • 1 kilo suiker
  • ½ liter water

Instructies

  • Men snijdt alle vruchten in hun geheel in kleine stukjes.
  • Het enige dat men weglaat zijn de pitten en de appelschil.
  • Met de suiker en het water een nacht in een kom of pan dichtgedekt laten staan.
  • Volgende dag koken.
  • Deze jam wordt zeer gauw stijf.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Broodbeleg / Fruit