Acht hartige soezen gevuld met tonijnsalade
Ingrediënten
- 8 kant-en-klare soezen
- 1 klein blikje tonijn
- 2 eieren
- 1 handje spinazieblaadjes
- 2 eetlepel(s) mayonaise
Instructies
- Laat de tonijn uitlekken.
- Kook de eieren 8 minuten.
- Laat ze afkoelen en pel ze.
- Was en droog de blaadjes spinazie.
- Knip de soesjes met een schaar open.
- Prak de eieren fijn.
- Roer tonijn, mayonaise en ei door elkaar.
- Leg op de bodem van elk soesje 1 of 2 spinazieblaadjes.
- Schep hier wat tonijnvulling op.