Ajam laksa dari Bandoeng
kip in gekruide saus uit Bandoeng
Aantal porties:
Deel dit recept via E-mail Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept
---------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten:
- 1 kip
- 2 grote uien ( fijngesneden)
- 2 eetlepel(s) ketjap manis
- 100 gram vermicelli (fijne )
- zout
- peper
Bereidingswijze:
- Kook de in niet te grote stukken gesneden kip in 1 liter water gaar met wat zout en peper, de uien en de ketjap.
- De gare kip wordt eruit gehaald en in de bouillon kookt men de geweekte vermicelli even op.
- Schik de stukken kip op een vleesschotel en giet er de saus van de bouillon en vermicelli overheen.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Deel dit recept via E-mail Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept