Ajam pangang boemboe besengek

geroosterde kip in gekruide saus
Recept categorie(ën) Gevogelte, Kip
Land van herkomst Indonesië
Aantal porties: 4

Van wie is dit recept: Koninklijke Marine
Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • De kip schoonmaken en opensnijden.
  • Fruit de kruiden, op de sereh na, in wat olie lichtbruin.
  • Voeg hierbij de santen, sereh en kip en laat alles tezamen koken.
  • Als de kip zacht geworden is en de olie eruit komt, roostert men de kip heel voorzichtig.
  • Leg de kip op een platte schaal en giet de saus erover heen.

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept
Print dit recept