Avocado banaanmilkshake
AllerHande mei 2004 / snel te maken
Equipment
Ingrediënten
- 2 citroenen
- 2 kleine bananen
- 1 avocado goed rijp
- 2 bol vanilleroomijs bak à 1 l, Biologisch
- 600 ml melk pak à 1 l, Biologisch
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 theelepel kaneel
Instructies
- Citroenen halveren en uitpersen.
- Bananen pellen en in stukken snijden.
- Avocado schillen, halveren en pit verwijderen.
- Avocado in stukken snijden.
- Banaan en avocado met citroensap in blender of keukenmachine of in hoge kom met staafmixer tot gladde massa pureren.
- Bollen ijs, melk, vanillesuiker en kaneel aan puree toevoegen.
- Geheel tot schuimige massa draaien.
- Milkshake over vier hoge glazen verdelen en rietjes erin steken.
Notities / Tips / Wijnadvies
Een handig trucje: gebruik bevroren bananen. Pel de bananen, snijd ze in stukken en leg die
op een plastic bord of dienblad enkele uren in de diepvries. Verpak de bevroren
banaanstukken in een diepvriesdoos om later in milkshakes te gebruiken. Ze blijven zo enkele
weken goed. Ontdooien is niet nodig, de shakes worden zo extra koud.
op een plastic bord of dienblad enkele uren in de diepvries. Verpak de bevroren
banaanstukken in een diepvriesdoos om later in milkshakes te gebruiken. Ze blijven zo enkele
weken goed. Ontdooien is niet nodig, de shakes worden zo extra koud.