Bereid de mie in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit de helft van de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en roerbak de roerbakschotel al omscheppend gaar.

Verhit de rest van de olie in een wok en roerbak de roerbakgroenten al omscheppend beetgaar. Schep de taugé en de soja erdoor en warm kort door.

Schep de afgegoten mie door de visroerbak en warm alles goed door.

Serveer met de groenten.