Ceylonese kerrie
Ingrediënten
- 2½ eetlepel(s) gemalen koriander
- 1 eetlepel(s) gemalen komijn
- 2 eetlepel(s) gemalen venkel
Instructies
- Rooster het mengsel van koriander, komijn en venkel tot het een diepbruine kleur heeft gekregen.
- Roer constant om verbranden te voorkomen.