Chili gamba's

Chili gamba's

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gr gamba's gepeld
  • 2 chilipepers gehakt
  • 1 tl citroenrasp
  • 2 teentjes knoflook uitgeperst
  • 3 eetlepel(s) olijfolie
  • ½ eetlepel(s) Grof zeezout

Instructies

  • Meng de olijfolie met de chilipepers, de knoflook en de citroenrasp
  • Giet dit mengsel over de gamba's.
  • Laat ze een uur marineren en bak ze daarna in een grillpan of onder de grill, niet langer dan twee keer twee minuten.
  • Strooi het zout erover.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Vis / Zeevruchten
Land van herkomst Australië