Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.

Afgieten, met koud water afspoelen en laten afkoelen.

Snijd de visfilet in mooie blokjes (2cm x 2cm).

Verhit een grote wok, voeg een scheutje olie toe en wok hierin de visblokjes voorzichtig in ca. 3 minuten gaar.

Haal ze uit de wok en houd ze warm.

Zet de wok terug op het vuur, voeg de snijbonen toe en wok ze 3 minuten.

Voeg de woksaus en de rijst toe.

Warm goed door.

Schep voorzichtig de gare visblokjes en de taugé door de rijst.

Verdeel de viswok over 4 borden en bestrooi met de peterselie.