Chorizo tapas
Ingrediënten
- 125 gram chorizo in plakjes
- 1 grote ui
- peterselie
- tijm
- ½ theelepel paprikapoeder
- ½ theelepel suiker
- olijfolie
Instructies
- Pel de ui, snijd hem in dunne ringen en fruit die in wat olijfolie goudbruin.
- Voeg de overige ingrediënten toe en laat 2 minuten zachtjes pruttelen.
- Verdeel het mengsel over de plakjes chorizo.
- Vouw de plakjes dubbel en steek ze met een cocktailprikker vast.