Citroen gembertaart

Citroen gembertaart

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gr gemberkoekjes verkruimeld
  • 75 gr boter gesmolten
  • 1 blik gecondenseerde zoete melk
  • 4 eieren
  • 300 gr roomkaas
  • 1 citroen sap en rasp
  • 4 bol gember fijngehakt

Instructies

  • Meng de koekjes met de boter en schep dit mengsel in een ingevette taartvorm; druk het goed plat met de achterkant van een lepel.
  • Meng de overgebleven ingrediënten goed door elkaar en giet dit in de taartvorm.
  • Bak de taart een uur op 160 graden en laat hem 3 uur in de koelkast afkoelen alvorens hem te serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Fruit / Taart
Land van herkomst Australië