Naar recept gaan Recept afdrukken

Couscous met kip 2

AllerHande augustus 2002
Porties: 1 persoon
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 100 g couscous
  • 1 gerookte kipfilet ca. 125 g
  • 1 bakje rauwkost 150 g
  • 1 cup honing-mosterddressing vers, 100 g
  • 100 g elitehaver

Instructies

  • Couscous met 1½ dl kokend water overgieten en ca. 5 minuten laten wellen.
  • Kipfilet in blokjes snijden. Koekenpan met antiaanbaklaag verwarmen en hierin couscous met kipreepjes en rauwkost ca. 2-3 minuten al omscheppend verwarmen.
  • Dressing door couscous roeren en nog 1 minuut meewarmen.
  • Couscous op bord scheppen, garneren met elitehaver.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip / Rijst