Firnee

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ liter volle melk
  • 4 eetlepel(s) maïzena
  • 1 theelepel gemalen kardemom
  • ¼ liter rozenwater
  • pistachenoten fijngehakte

Instructies

  • Vermeng in een pan 1/2 liter volle melk met 4 eetlepels maïzena, 1 theelepel gemalen kardemom en 1/4 liter rozenwater.
  • Breng dit mengsel onder voortdurend roeren aan de kook, neem de pan dan van het vuur en doe het over in een ondiepe schaal.
  • Laat het in de koelkast afkoelen en serveer het dessert, bestrooid met fijngehakte pistachenoten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Nagerecht - Dessert / Noten
Land van herkomst Afganistan