Gemarineerde kalkoenrolletjes

Porties: 12 ha[jes
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kalkoenborstfilet
  • 1 eetlepel(s) sojasaus
  • 1 eetlepel(s) sherry droge
  • ¼ koffielepel chilipoeder
  • ½ koffielepel honing vloeibare

Instructies

  • Klop de kalkoenfilet plat met het lemmet van een koksmes
  • Snij de filet in dunne reepjes van ongeveer 5 cm. lang
  • Maak een marinade van de sojasaus, sherry, honing en chillipoeder
  • Laat de reepjes hierin 30 min. marineren
  • Rol ze op en steek ze op een coctailprikker
  • Bak ze 10 min. in een op 200°C voorverwarmde oven
  • Keer ze af en toe om
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kalkoen
Land van herkomst China