Snijd 2 fyllodeeglappen in 6 cm brede repen.

Meng 200 gr feta met een stukje gesnipperde paprika en 3 eetlepels dillegroen.

Schep aan het begin van elke deegreep een koffielepel kaasmengsel en vouw ze naar boven toe driehoekig op.

Frituur ze goudbruin.