Kruidenzout

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kg zout
  • 40 gram rode peper
  • 30 gram asafoetida
  • 60 gram komijn
  • 60 gram korianderzaad
  • 60 gram zwart zout of grijs zout
  • theelepel foelie
  • 30 gram zwarte peper

Instructies

  • Verhit de kruiden - zonder ze bruin te laten worden - zeer voorzichtig in een
  • pan met een dikke bodem en vermeng ze met het zout.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kruidenmengsels
Land van herkomst India